Célébrez Pâques avec un festin gourmand ! Rejoignez-nous le 20 avril au restaurant GaZette pour un savoureux brunch de Pâques. Découvrez une sélection raffinée de plats réconfortants et d’incontournables de la saison!
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BRUNCH TABLE D’HÔTE – 59$
Taxes et services non inclus
MESCLUN PRINTANIER
Carottes en ruban, pacanes, endive, fromage de chèvre, vinaigrette au citron
ou
LUNETTES À LA TRUFFE
Mascarpone, asperges, champignons sauvages, sauge
ou
CRUDO DE THON
Sauce agrumes, mangue, purée d’avocat, oignons rouges, radis, noix de coco, Tobiko
…
AGNEAU BRAISÉ
Gratin dauphinois, ail confit, jus de vin rouge au romarin
ou
CANARD CONFIT
Glaçage érable, chutney rhubarbe-gingembre
ou
MORUE NOIRE MISO
Bok choy, riz impérial
…
TARTELETTE AUX BAIES SAUVAGES
Crumble de sablé, crème mascarpone
ou
TARTUFO
Pistache